Galadinner und Silvesterparty im InterContinental Düsseldorf

Im Restaurant PÉGA des Düsseldorfer InterContinental erwartet euch ein 5-Gänge-Galadinner, mit anschließender Begrüßung des neuen Jahres 2011 über den Dächern der Stadt. Danach findet in der bar fifty nine die Silvesterparty statt. Etwas ganz besonderes zum Jahreswechsel für alle, die gerne gut und exklusiv feiern möchten. Lasst euch von der Küche des Restaurants PÉGA kulinarisch verwöhnen und genießt die atemberaubende Aussicht auf  das Silvesterfeuerwerk 2010/2011 von der Dachterrasse. Auf der Mitternachts-Silvesterparty, in der bar fifty nine, wird bis in die frühen Morgenstunden von einem DJ, mit dem Anlass angemessener Partymusik, für eine tolle Stimmung gesorgt. Am Neujahrstag wird ein unvergessliches Katerfrühstück im Restaurant PÉGA angeboten, welches euch vom Küchenchef Sönke Höltgen und seinem Team, das erste kulinarische Highlight in 2011 bietet. Es gibt auch verschiedene Package-Angebote, die eine Übernachtung im InterContinental beinhalten.

Das 5-Gänge-Galadinner

Den Anfang machen Champagner und Canapés und weiter geht es mit dem 5-Gänge-Menü im fine-dining Restaurant PÉGA. Für Unterhaltung sorgt ein Pianospieler, der euch mit Livemusik auf den weiteren Abend einstimmt. Nach dem letzten Gang, seit ihr herzlich eingeladen das neue Jahr 2011 auf der Dachterrasse des Hotels, mit Neujahrs-Champagner zu begrüßen. Wenn jetzt die Party so richtig beginnt, erwartet euch in der Lobby die Roederer Champagnerbar und in der Trendlocation der Stadt, der bar fifty nine, die Silvesterparty. Hier werden euch DJs bis in die frühen Morgenstunden mit der passenden Musik unterhalten und für Partystimmung sorgen.

Auch an die Zigarrenliebhaber wurde gedacht. Ihr werdet den ganzen Abend über sehr herzlich auf der zweiten Etage, im InterContinental Club begrüßt. Hier erwartet euch ein exquisites Zigarrensortiment, sowie ausgesuchte Digestifs.

Ein Auszug des Dinners

  • Velouté von gerösteten Pastinaken
    mit Tortelloni vom Havelländer Apfelschwein, Chorizoschaum
  • Suprême vom wilden Steinbutt
    mit Kruste vom iranischen Safran, Risotto von Tintenfischen
    in Verveinefumet
  • Fantasie vom bergischen Ochsenfilet
    unter der Trüffelhaube mit cremigen Schwarzwurzeln
  • Crépinette vom Schaufelstück, 24 Stunden konfiert, mit
    gestopftem Spitzkohl in Jus von 5 Gewürzen
  • Trifle von Flugananas und Tonkabohnen-Mascarponecrème
    auf Blutorangen-Cookie und cremigem Guanaja-„Grand Cru“-Eis

Am 31. Dezember ab 19.00 Uhr

199 Euro pro Person

Dieser Preis beinhaltet Champagner sowie den Canapé-Empfang, das 5-Gänge-Galadinner, korrespondierende Weine, Neujahrschampagner auf der Dachterrasse und die Möglichkeit der anschließenden Teilnahme an der bar fifty nine-Mitternachtsparty.

Silvesterparty Bar fifty nine

Eine rauschende Silvester-Party, erwartet euch ganz ungezwungen und in bester Partystimmung, in „der“ Trendlocation von Düsseldorf, der Dieser Preis beinhaltet Champagner sowie den Canapé-Empfang, das 5-Gänge-Galadinner, korrespondierende Weine, Neujahrschampagner auf der Dachterrasse und die Möglichkeit der anschließendenTeilnahme an der bar fifty nine-Mitternachtsparty. bar fifty nine. Hier könnt ihr das neue Jahr 2011 begrüßen. In der einzigartigen pinken Bar erwarten euch mehr als 130 verschiedene Cocktails und 155 Wodka- und 100 Whisky-Sorten. Das verspricht ein unvergesslicher Abend zu werden.

Feiert zusammen mit euren Freunden exklusiv in der trendigsten Bar in der Stadt. Die besondere Atmosphäre und ein angesagter DJ, sorgen mit passender Musik für die richtige Partystimmung.

Auszug des Fingerfood-Buffets

  • Gebeizter Skrei, Chorizo und gehobelter Fenchel
  • Entenleberpraline in Sâo-Tomé-Schokolade
  • Jakobsmuscheln mit geröstetem Blumenkohl-Panna Cotta
    und Chilisud
  • Wachtelbrüstchen aus dem Süßholzrauch mit Langpfefferjus
    und Mango
  • Sylter Auster Royal mit Limetten-Gurken-Salsa
  • Gänsestopfleber mit Tokaiergelee und Brioche
  • Hummermedaillon mit getrüffelter Schwarzwurzel
    auf Tomaten-Tramezzini
  • Fenchelblini mit Saibling-Kaviar

Silvesterparty in der bar fifty nine am 31. Dezember ab 22:00 Uhr
Eintritt 35,– Euro pro Person
Limitierte Ticketanzahl, Sitzplatzreservierung leider nicht möglich

Silvester mit Übernachtung

Package 1

bar fifty nine-Package:  31. Dezember 2010 bis 01. Januar 2011
Dieses Package beinhaltet die Eintrittskarte zur rauschenden Partynacht in der bar fifty nine, sowie die Übernachtung im Einzelzimmer ab 229,– Euro oder im Doppelzimmer ab 259,– Euro.

Package 2

PÉGA-Galadinner-Package: 31. Dezember 2010 bis 01. Januar 2011
Dieses Package beinhaltet das festliche 5-Gänge-Galadinner im fine-dining Restaurant PÉGA,
alle zuvor aufgeführten Leistungen, sowie die Übernachtung im Einzelzimmer ab 379,– Euro oder im Doppelzimmer ab 579,– Euro.

Neujahr in Restaurant PÉGA

Das neue Jahr beginnt mit einem unvergesslichem Katerfrühstück im Restaurant PÉGA. Der Küchenchef Sönke Höltgen und sein Team, werden den Neujahrstag für euch zum ersten kulinarischem Highlight in 2011 machen. In entspannter Atmosphäre könnt ihr mit Freunden und Familie das neue Jahr genauso fröhlich beginnen, wie ihr das alte verabschiedet habt. Natürlich wird auch für die kleinen Gäste gesorgt. Mit einer eigenen Kinderkarte, einem sprudelnden Schokoladenbrunnen und der ideenreichen, professionellen Kinderbetreuung, ist an alles gedacht.

Highlights des Buffets

  • Sylter Auster Royal auf Eis
  • Meeresfrüchteplatten aus Riesengarnelen, Jakobsmuscheln,
    kleinen Pulpitos
  • Törtchen von geräucherter Gänsebrust und Entenmastleber
    mit Gewürzorangenbrioche
  • Tranche vom Black-Angus-Rücken mit Steinpilzsemmelknödel
    und Wacholderrahm
  • „Neujahrspudding“ Haselnusskrokant mit Kirschcrème
  • Quittenküchlein mit Amaretto und gerösteten Mandeln

1. Januar 2011, 12:00 Uhr bis 16:00 Uhr
45,– Euro pro Person
Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen
Kinder bis 14 Jahre: 1,50 Euro pro Lebensjahr

Unsere Meinung

Im InterContinental Düsseldorf wurde wohl so ziemlich an alles gedacht, um euch eine unvergessliche Nacht zu. bereiten. Ein wahnsinns 5-Gänge-Galadinner, mit einem tollen Empfang des neuen Jahres, hoch über den Dächern von Düsseldorf . Von der Dachterrasse aus, könnt ihr das Silvester-Feuerwerk über der Stadt bestaunen und anschließend die Silvesterparty in „der“ bar fifty nine mitfeiern. Wer möchte, mit anschließender Übernachtung und  (spät-)morgendlichem Neujahrs-Katerfrühstück. Das alles in einem exklusiven Rahmen, der trotzdem ungezwungen ist und viel Spaß verspricht. Solltet ihr noch nichts geplant und Lust auf eine rauschende Silvesternacht mit kulinarischen Finessen und einer exklusiven Silvesterparty haben die ihr so schnell nicht vergessen werdet, dann reserviert euch schnell noch Karten.

Bekannte von uns waren im letzten Jahr auf der Silvesterparty im InterContinental Düsseldorf  und haben davon geschwärmt. Bis zum frühen Morgen wurde gefeiert. Und wer gerne tanzt, kann dort nach Lust und Laune das Tanzbein schwingen. Die Angebote sind zwar nicht gerade preiswert, aber dafür bekommt man auch wirklich etwas geboten. Alles ist sehr exklusiv und super durchdacht und vorbereitet. An diesem Abend seit ihr der Gast in einem der besten Hotels. Vielleicht überrascht ihr euren Schatz einfach damit und schenkt euch beiden eine unvergleichliche Silvesternacht 2010/2011.

Infos

Hotel

InterContinental  Düsseldorf

Königsallee 59
40215 Düsseldorf
Deutschland

Telefon:  +49 211 – 8285 – 0

Kontakt

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